С 23 октября в дошкольных учреждениях г. Арсеньева активно ведутся работы по закладке картофеля и овощей на длительное хранение.
Заранее все дошкольные учреждения провели косметический ремонт складских помещений, выполнили мероприятия по дератизации и дезинфекции овощехранилищ, которые соответствуют необходимым требованиям, главное из которых – обеспечение нужного для сохранности продукции микроклимата.
Закуп осуществляется исключительно у приморских производителей, которые предварительно тщательно сортируют, просушивают корнеплоды и затем поставляют в дошкольные учреждения. Вся продукция размещается в овощехранилищах, объем которых позволяет хранить именно столько овощей, сколько необходимо для обеспечения полноценного питания воспитанников детских садов.
В настоящее время в овощехранилища детских садов заложено 34,5 тонны картофеля, 7 тонн моркови и 6,5 тонн свеклы, и заготовка активно продолжается.
По информации управления образования администрации Арсеньевского городского округа.